〜静かな山のXmas〜

Xmasコース

1.中津川産大根のポタージュ
2.sino.a Bagel自家製酵母パン
3.Xmasデリ盛り合わせ
◯自家製生ハムのサラダ
◯恵那鶏と黒にんにくのテリーヌ
◯自家製スモークサーモンとクリームチーズのセーボリータルト
◯富山県魚津港の鯖を使った自家製〆さばと月とたね新米のサラダ
◯富山湾のお魚フクラギの昆布締め〜自家製柚子胡椒のヴィネグレット〜
◯ hico.a Cafe鶏のパテ
4.手作りパスタ 〜富山県魚津港産魚介のラグーソース〜
5.かふぇの畑で採れた白インゲンと恵那鶏のカスレ
6.かふぇの山栗と鬼胡桃のクグロフ〜自家製バニラアイス添え〜


※ お一人様¥4500(2名様より)
※ ランチタイムはお席が空いておりましたら当日でもご案内出来ます。
※ ディナーのご予約は前日までとなります。

『sino.a Bagelのクグロフ』¥890

Xmas限定
かふぇの山栗と鬼胡桃のクグロフ
※12月19日(木)ご予約締め切り。
※ご注文はお受け取り日5日前までお願いいたします。
※数量限定お早めにご予約ください。

『Xmasオードブル』¥5000

hico.a CafeのXmasオードブル(3〜4人前)
※12月19日(木)ご予約締め切り。
※ご注文はお受け取り日3日前までお願いいたします。
※数量限定お早めにご予約ください。

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